La démarche Cultivé sans pesticide de synthèse
Le Verger de la Blottiere et ses producteurs partenaires sont engagés dans une démarche d'amélioration continue tant au niveau gustatif et qualititatif de ses productions de pommes et poires qu'au niveau environnemental.
On entend par « pesticide de synthèse » tous les produits phytopharmaceutiques synthétiques possédant une Autorisation de Mise sur le Marché.
Plateau de poires
Barquette 4 poires
Pommes et poires « cultivées sans pesticide» :
Seuls les produits utilisables en Agriculture Biologique et les produits de biocontrôle sont autorisés dans cette démarche.
Les produits de biocontrôle comprennent les macro-organismes (insectes) et les produits phytopharmaceutiques qui sont composés de micro-organismes (bactéries, champignons,...), de médiateurs chimiques (phéromones et kairomones), ou de substances naturelles d'origine végétale, animale ou minérale.
Les pommes et poires «Cultivées sans pesticide» se basent sur la consultation du cahier de cultures, des locaux techniques correspondants et la visite des parcelles concernées par le protocole. Notre plan de contrôlé a été évalué. Il est notamment basé sur la réalisation d'analyses de pesticides sur les fruits, portant sur l'ensemble des molécules utilisées sur les autres parcelles en mode « conventionnel », afin de s'assurer d'absence de contamination croisée (par le matériel, ou lors d'application sur les parcelles voisines)
Les fruits « cultivés sans pesticides des synthèse » sont identifiés par une charte graphique spécifique.