Depuis maintenant 2 ans, la station de conditionnement située au siège de l'entreprise, à St Georges des Gardes (49,) a connu d'importantes améliorations. Objectif : la modernisation des matériels productifs de la station, notamment par l'intégration d'une ligne innovante de précalibrage mixte. Ce projet permet d'augmenter la productivité du processus et de mieux gérer la qualité des produits, tout en réduisant la consommation électrique.
Ligne de précalibrage mixte
Une des innovations principales sur ce nouveau précalibrage (outil de sélection des fruits selon leur calibre, leur couleur et leur qualité) est la possibilité de travailler aussi bien de la pomme que de la poire : une première en France !
